伊斯兰教传入泉州可以追溯到唐代（618—907）。其时，沿着“海上丝绸之路”而来的阿拉伯—波斯商人也已为数不少。到了南宋和元代（1127—1368），这个被称为“刺桐”的东方大港，更成了他们在远东最大的商业据点和聚居地。在这个开放而无比富庶的国际大都市，穆斯林侨民们自由地经商、传教和生活，并介入诸多重大的社会事务。展厅里一方方伊斯兰石刻，正是讲述这段令人难以忘却的动人历史。

该展览展出文物121件，文物仿制品19件，档案文献资料26件，选用图片108幅，拓片、临摹图等辅助展品41件。其中，宗教石刻文物在全国博物馆中是最集中、品质最好、内容最丰富且数量最多的。他们配以大量的照片、拓片、文献资料将古代中国与伊斯兰国家的传统友好关系这一历史真实地还原，这使得由序厅、长眠刺桐城、寻找清净寺、穆斯林后裔家族等四个单元组成的展览内容翔实、主题突出，带领观众追逐着阿拉伯、波斯穆斯林在泉州长达千年的历史脉络。

“阿拉伯—波斯人在泉州”展览是国内首个由中伊双方联合建设、反映中国与伊斯兰国家友好关系的展馆。该展览在艺术设计上将伊斯兰文化与泉州文化进行完美地融合。它采用朴实、庄重的风格，巧妙利用灯光，清晰的、立体的反映出宗教石刻的造型与艺术特征， 陈列布局疏朗大方。该展馆位于2003年落成的伊斯兰文化陈列馆二楼。

伊斯兰文化陈列馆位于泉州海交馆主体楼东侧，面朝西，以阿拉伯建筑形式为基调，突出伊斯兰建筑风格。建筑面积8000平方米，四层，外加邦克楼，由杨鸿勋研究员做建筑设计。它是在阿曼、沙特阿拉伯和摩洛哥政府等许多伊斯兰国家大力捐助下的国际合作项目。它将主要展示“海上丝绸之路”时代泉州与阿拉伯地区，以及东南亚、中南半岛等伊斯兰国家的友好交往史。